Guía de restaurantes de cocina libanesa en Alcobendas. Descubre todos los restaurantes donde degustar los mejores platos de la cocina del Líbano.
La cocina libanesa integra ingredientes y productos típicamente mediterráneos y árabes, resultando en una gastronomía muy variada en sabores y olores. Se caracteriza por el uso de aceite de oliva, especias, verduras, frutas, carnes, cereales, quesos y yogures.
Se destacan platos como el Kibbeh (albóndigas de carne con cebolla y piñones), el Kofta (carne de cordero asada), el Hummus (pasta de garbanzos y sésamo), el Tabule (ensalada de menta y perejil), el Kebbah (carne cruda de cordero con trigo, cebolla y especias), ensalada de pepino y yogur, o el Shawarma...
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El Restaurante Du Liban, ubicado en Alcobendas, ofrece una cocina libanesa con una amplia diversidad de platos basados, fundamentalmente, en cereales, legumbres y verduras que en combinación con sus especias exóticas da como resultado una gastronomía de lo más saludable y exquisita.
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