La especialidad de Tapas del Sur es el pescado y marisco. Sus abuelos eran pescadores en Málaga y... seguir leyendo
Guía de restaurantes de cocina andaluza en Valencia. Descubre todos los restaurantes, tabernas, cortijos, ventas, mesones y bares donde degustar los mejores platos de la cocina de Andalucía.
La cocina andaluza, fuertemente marcada por su pasado, sus tradiciones y sus pueblos mediterráneos, es muy variada y rica en sabores, olores y colores. Destacan platos típicos como gazpacho, ajoblanco, andrajos, salmorejo, papas aliñas, pescaito frito, o las mejores tapas. Pescados frescos, cocinados a la sal, a la parrilla o el famoso pescaito frito. Mariscos como la gamba de Huelva, ostras, almejas, langostinos, bogavantes,… Guisos de conejo, buen jamón e ibéricos, carnes rojas, cordero asado, caza… Y no podemos olvidarnos de su amplia variedad de dulces, como las gachas, pestiños, alfajores, polvorones. Todo acompañado de los mejores aceites de oliva virgen y los mejores vinos (manzanilla, Jerez, Málaga, Montilla-Moriles,…)
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El Bar Restaurante Tapas del Sur, ubicado en L'Eliana, está situado en una zona muy tranquila y junto con la decoración hacen del restaurante un sitio muy...
El Restaurante Rincón Cordobés se ubica en Valencia, donde podrá degustar platos típicos de la cocina andaluza (cordobesa). En Restaurante Rincón Cordobés...
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