Restaurantes Cocina aragonesa en Villarluengo

Restaurantes Cocina aragonesa en Villarluengo

Guía de restaurantes de cocina aragonesa en Villarluengo. Descubre todos los restaurantes, tabernas, mesones y bares donde degustar los mejores platos de la cocina de Aragón.

La cocina aragonesa, fuertemente influenciada por sus vecinos del norte, es muy variada y rica en productos de la tierra. Destacan platos típicos como las migas al pastor, el cordero al chilindrón, las chiretas, el pollo al chilindrón y en pepitoria. Embutidos como la morcilla de arroz, la butifarra, la longaniza de Graus… Carnes como la pierna de ternasco de Aragón, o carnes de caza como el conejo, perdiz, liebre… Pescados como el bacalao ajoarriero o a la baturra, las truchas a la aragonesa o a la turolense, la sardina rancia… Y una gran variedad de postres y dulces, como las frutas confitadas cubiertas de chocolate, las castañas de Huesca o la trenza de Almudévar. Todo acompañado de los mejores vinos (Somontano, Cariñena, Campo de Borja, Calatayud…)

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Restaurante cocina aragonesa en Villarluengo
Carretera de Pintada a Cantavieja, S/n | ver en mapa
El Hostal de la Trucha, que fue totalmente renovado en el 2003, se halla situado en plena naturaleza a escasos 6 quilómetros de la pequeña localidad turolense de Villarluengo, en la comarca del Alto Maestrazgo.Hostal de la Trucha practica una cocina tradiciona y típica de la propia zona de la que... seguir leyendo
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