Restaurantes Cocina castellana en Venta de Baños

Restaurantes Cocina castellana en Venta de Baños

Guía de restaurantes de cocina castellana en Venta de Baños. Descubre todos los restaurantes, tabernas, asadores, mesones y bares donde degustar los mejores platos de la cocina castellana.

Al hablar de cocina castellana es inevitable hacer referencia a las provincias que componen y rodean a esta región, influenciándola y aportando productos de la tierra ligados a su historia y tradición. Por Castilla y León, la influencia se resume en los diferentes asados de cordero y cochinillo, las sopas de ajos, la morcilla… Y por Castilla-La Mancha se habla de pisto, el gazpacho manchego, el morteruelo y el queso manchego… Y por Madrid por los callos, cocidos, asados y gallinejas.

En la cocina castellana se destacan varios tipos de carnes como el lechazo, el cordero asado, el cochinillo, cocidos, lomo de ciervo… Sopas como el ajo pringue, gachas de Alcázar o de matanza, sopa de ajo, puerrada Albaceteña, pipirrana… Así como otros platos y productos como el potaje de vigilia con garbanzos y espinacas, el pisto manchego, el gazpacho, el queso de Burgos y queso manchego… La región también cuenta con una gran variedad de vinos, con varias denominaciones de origen, como Ribera del Duero, los blancos de Rueda, los claretes de Cigales, el vino de Cebreros, el vino de La Mancha y Valdepeñas.

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Restaurante cocina castellana en Venta de Baños
Fuente, 22 | ver en mapa
El Lagar Mesón-Restaurante se encuentra situado en el incomparable marco de la Basílica de San Juan de Baños, en la localidad de Baños de Cerrato, Palencia. Puede disfrutar de nuestros platos mientras presencia el impresionante arte del monumento visigodo más importante de Europa.
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Edificio Histórico
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Restaurante cocina castellana en Venta de Baños
Plaza Puerta del Sol, s/n | ver en mapa
Bar Restaurante Ideal se encuentra ubicado en el corazón del cerrato palentino donde ofrece una cocina tradicional castellana, en un ambiente familiar.
Precios asequibles. seguir leyendo
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Restaurante cocina castellana en Venta de Baños
Avenida Burgos, 19 | ver en mapa
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