Restaurantes Cocina castellano-leonesa en Burgos

Restaurantes Cocina castellano-leonesa en Burgos

Guía de restaurantes de cocina castellano-leonesa en Burgos. Descubre todos los restaurantes, tabernas, asadores, mesones y bares donde degustar los mejores platos de la cocina de Castilla y León.

La cocina castellano-leonesa se caracteriza por la variedad de sus platos, en su mayoría elaborados con productos de la tierra. Se destacan una gran variedad de guisos, asados, cocidos y embutidos. A nivel de carnes se destacan el cordero o lechazo asado, la panceta, las asadurillas o el cochifrito… Varios tipos de embutidos como la morcilla, botillo del Bierzo, jamón de Guijuelo, chorizo de Cantimpalos o la cecina Leonesa… Verduras y hortalizas como judías del barco con chorizo, sopa de ajo, patatas a la importancia… Y también una gran variedad de postres como el bollo maimóno, los rebojos… Todo acompañado de los mejores vinos con reconocidas denominaciones de origen, como Ribera del Duero, Rueda, Toro, Cigales, Cebreros, Bierzo, Tierra de León o Arribes.

Buscorestaurantes te ofrece la más completa selección de restaurantes donde probar los platos de la cocina típica de Castilla-León, con información útil: direcciones, mapa, teléfono, fotos de los restaurantes y por supuesto opiniones de otros usuarios.

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Cocina castellano-leonesa,Cordero asado,Lechal,Lechazo,Asador castellano,Cocina leonesa,Burgos
Mesón de la Villa Eugenio se halla situado en la población burgalesa de Aranda de Duero.
Decorado como el típico mesón rural castellano, con mobiliario de maderas robustas, el Mesón de la Villa ofrece una cocina típica de asador donde el lechazo es el rey. Este establecimiento se ha... seguir leyendo
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Restaurante Finca Los Rastrojos, ubicado en Aranda del Duero (Burgos), aúna todo lo que van buscando los clientes exigentes. Una cocina castellana cuidada, donde no puede faltar el lechazo al horno, y unas amplias y cómodas... seguir leyendo
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El Asador Restaurante La Perla que cuenta con más de cien años de antigüedad, se halla situado en el centro de Aranda de Duero a la entrada de la principal arteria comercial de la ciudad, la calle Isilla.La perla ofrece una cocina tradicional castellana pero evolucionada. De sus fogones y... seguir leyendo
6.5
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El Restaurante Mesón la Parrilla, ubicado en Miranda de Ebro, ofrece una cocina tradicional elaborada con los productos de la región. Sus principales especialidades son los callos, los guisos, los cocidos y el bacalao a la riojana.Mesón la Parrilla dispone de menú de mediodía y noche a precios muy... seguir leyendo
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El restaurante Asador de Lerma, ubicado en Lerma, ofrece una cocina tradicional basada en la cocina castellana leonesa y elaborada con los productos de la región. Algunas de sus especialidades son el lechazo asado en horno de leña y los pescados a la brasa.El restaurante Asador de Lerma es un lugar... seguir leyendo
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Mesón la Cueva de Mayla es un restaurante típico de cocina tradicional castellana qu está situado en la calle Mayor, cerca de la Plaza, en la localidad de Villadiego. La Cueva lleva en funcionamiento desde 1973, en aquella época solamente como bar y tapeo, con la gran demanda, pronto tuvimos que... seguir leyendo
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El restaurante Landa se halla ubicado en la zona noble del hotel de cinco estrellas y del mismo nombre en la localidad burgalesa de Villagonzalo Pedernales; ocupa un castillo del siglo XIV y está construido con piedra de Hontoria de la Cantera, con la que se construyó la Catedral de Burgos.... seguir leyendo
5.8
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Edificio singular / curioso
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El mesón-restaurante El Molino de Vilviestre, ocupa un edificio del 1901, se halla situado en el monte de Matarrucha en pleno corazón de la Sierra de la Demanda, poblada de grandes masas boscosas y surcada por las aguas del río Arlanza, en la localidad burgalesa de Vilviestre del Pinar.
El... seguir leyendo
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El restaurante Plati que ocupa la zona noble del hotel del mismo nombre, está ubicado en una casona de piedra a las afueras de la localidad burgalesa de Villarcayo.
Plati presenta una oferta culinaria de calidad con una gastronomía a caballo de las cocinas vasca y castellana. La utlización... seguir leyendo
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El Restaurante La Finca, ubicado en el Hoteles Rice Burgos, ofrece una cocina tradicional con toques innovadores de la mano de Alejo Catalina. 

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El Restaurante Mayte, ubicado en Burgos, ofrece una cocina tradicional leonesa elaborada con los productos de la región. 


Restaurante Mayte ofrece menú diario. 

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El Mesón El Arco, se encuentra enclavado en pleno Cañon del Ebro, a su paso por la localidad de Pesquera, donde poder degustar platos típicos de la zona, cocina tradicional burgalesa elaborada con productos de calidad en un ambiente casero y familiar.
Menús diarios... seguir leyendo
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El restaurante Neguri se halla situado en la localidad burgalesa de Miranda de Ebro.
Neguri presenta una oferta gastronómica de calidad con excelentes productos y que en su Carta predominan sabrosos platos de las cocinas vasca y castellano-leonesa como: Ensalada de hotalizas y Bogavante al... seguir leyendo
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El Mesón Restaurante Asador El Lagar de Isilla, está situado en el centro de Aranda de Duero, en la calle más céntrica de la ciudad, la calle Isilla.Decoración típica castellana con viga de lagar, antigüedades y mesas hechas con trillos.En la barra se pueden degustar, por copas o botellas, la... seguir leyendo
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El restaurante El Portón, ubicado en el Hotel Puerta de Burgos, ofrece una cocina tradicional leonesa elaborada con los productos de temporada.


El Portón es ideal para cenas de empresa y ejecutivos. 

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