Restaurantes Cocina catalana en Alicante

Restaurantes Cocina catalana en Alicante

Guía de restaurantes de cocina catalana en Alicante. Descubre todos los restaurantes, masías, mesones y bares donde degustar los mejores platos de la cocina típica de Cataluña.

La cocina catalana, es muy variada y rica en sabores, olores y colores e incluye una gran variedad de productos del mar, de la montaña y de la huerta para elaborar sus platos típicos como la esqueixada, escudella, canelones, xato, escalibada, butifarras, fricandó, carnes rojas excelentes a la brasa, pescados frescos y mariscos,… sin olvidar los platos con mayor difusión como las fideuás, “cargols a la llauna”, los “suquet de peix” y los inconfundibles “calçots” o en los postres la crema catalana, los panellets o las neulas. Destacan en su bodega los vinos D.O. Penedés, Priorat, o los excelente y reconocidos cavas.

Buscorestaurantes te ofrece la más completa selección de restaurantes donde probar los platos de la cocina catalana, con información útil: direcciones, mapa, teléfono, fotos de los restaurantes y por supuesto opiniones de otros usuarios.

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Cocina catalana,Restaurantes catalanes,Calçots,Cargols a la llauna,Suquet,Escudella,Esqueixada,Botifarra amb mongetes,Alicante
El restaurante Audrey’s, ubicado en Calpe (Alicante), ofrece una alta cocina de fusión entre la tradición mediterránea y los conceptos culinarios más globales.
Su carta propone platos como... seguir leyendo
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Desde que Francisco del Castillo abriera La Cava Aragonesa en 1980, han pasado muchos clientes y se han bebido innumerables copas de cava. Actualmente, este local, puntero en la zona, ocupa 450 metros cuadrados, y ofrece una variadísima carta de especialidades, tanto en la barra como en el... seguir leyendo
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Edificio singular / curioso
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