Restaurantes Cocina catalana en Josa i Tuixén

Restaurantes Cocina catalana en Josa i Tuixén

Guía de restaurantes de cocina catalana en Josa i Tuixén. Descubre todos los restaurantes, masías, mesones y bares donde degustar los mejores platos de la cocina típica de Cataluña.

La cocina catalana, es muy variada y rica en sabores, olores y colores e incluye una gran variedad de productos del mar, de la montaña y de la huerta para elaborar sus platos típicos como la esqueixada, escudella, canelones, xato, escalibada, butifarras, fricandó, carnes rojas excelentes a la brasa, pescados frescos y mariscos,… sin olvidar los platos con mayor difusión como las fideuás, “cargols a la llauna”, los “suquet de peix” y los inconfundibles “calçots” o en los postres la crema catalana, los panellets o las neulas. Destacan en su bodega los vinos D.O. Penedés, Priorat, o los excelente y reconocidos cavas.

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Restaurante cocina catalana en Josa i Tuixén
Carretera de La Coma, Km.9 | ver en mapa

El Restaurant Refugi Coll de Port, situado en un entorno privilegiado, ofrece a partir de las 8 de la mañana, desayunos de cuchillo y tenedor. Al mediodía, cocina de montaña creativa, pastas caseras, pan casero, carnes a la brasa.

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Restaurante cocina catalana en Josa i Tuixén
Riu de mola, 5 | ver en mapa

El Restaurante Cal Gabriel, ubicado en Tuixent, ofrece una cocina casera y tradicional elaborada con los productos de la región.

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