Guía de restaurantes de cocina leonesa en Cistierna. Descubre todos los restaurantes, tabernas, mesones y bares donde degustar los mejores platos de la cocina típica de León.
La cocina leonesa es muy variada y rica en sabores, olores y colores. Tanto la cocina del Bierzo como la Maragata utilizan los productos de las tierras de León para elaborar sus platos típicos como patatas con congrio y almejas, cecina de León, cecina de castrón, botillo del Bierzo, cocido maragato, liebre con alubias blancas, lebrato con arvejas, cordero con patatas, garbanzos con bacalao y espinacas, caldo ancarés, caza, empanadas, bacalao al ajoarriero, bacalao con patatas y arroz, ternera de Riaño, mantecadas de Astorga, lazos de San Guillermo, nicanores, frisuelos...
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El restaurante El Cruce, ubicado en Cistierna, ofrece una cocina tradicional leonesa elaborada con los productos de la región.
El Cruce con una capacidad de 250 personas es ideal para la celebración de bodas, comuniones y venas de grupo y de empresa.
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