El Molino de la mano de su joven chef, David Yarnoz, ofrece una cocina creativa, de autor y vanguardista sin olvidar la gastronomía tradicional y familiar. Con excelentes materias... seguir leyendo
Guía de restaurantes de cocina navarra en Esteribar. Descubre todos los restaurantes, tabernas, asadores, sidrerías, mesones y bares donde degustar los mejores platos de la cocina típica de Navarra.
La cocina navarra, influenciada por la gastronomía vasca, aragonesa y riojana, se caracteriza por sus antiguas raíces, presentando una gran variedad de platos elaborados con tradicionales recetas. Se compone principalmente por varios tipos de carnes y embutidos, como el chorizo de Pamplona, chuletón, cochifrito navarro, chistorra, chilindrones o las magras a la navarra… Pescados como el bacalao al ajo arriero, trucha a la navarra… O platos como el cocido tudelano, pimientos del piquillo, las pochas de Sangüesa, la sopa estellesa… También se destacan una gran variedad de postres como las cuajadas, tortas de chanchigorri, arroz con leche… Todo acompañado de un tradicional Pacharán o los mejores vinos, bajo la reconocida denominación de origen Navarra.
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Bar Restaurante Etxeberri, ubicado en Esteribar, sirve platos de cocina tradicional de mercado y de temporada, acompañada de una gran selección...
El restaurante El Molino se halla situado en la población navarra de Urdániz a pocos kilómetros de Pamplona. El Molino de la mano de su joven chef, David...
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