Restaurantes Cocina regional española en Madrid - 4

Restaurante Albur está emplazada en la mítica calle Manuela Malasaña que da nombre al popular barrio, zona emblema de casticismo y solera madrileña y que junto a los Austrias es el barrio más visitado de la capital. Este local se ha utilizado como taberna o casa... seguir leyendo
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Okafú, restaurante de cocina tradicional gallega con una propuesta asequible y de calidad que encanta a sus fieles comensales. Espacio más informal y oferta gastronómica similar al restaurante La Penela, de la que comparten gerencia y... seguir leyendo
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El restaurante Babelia Café, ubicado en Madrid, ofrece una cocina internacional acompañada siempre de un toque nacional.
Su carta propone platos como ceviche de pulpo con tartar de escalivada, terrina de foie con arlequín... seguir leyendo
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El restaurante Lexana, ubicado en Madrid, ofrece una cocina casera basada en recetas tradicionales de la gastronomía española.
Su carta propone platos como lentejas, fabada, cocido, paella, gambas al ajillo,... seguir leyendo
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El restaurante Dickens, ubicado en el barrio de Salamanca de Madrid, ofrece una cocina de mercado basada en recetas mediterráneas y elaborada con productos de primera calidad.
Su carta propone platos como tabla de... seguir leyendo
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El restaurante Checkin Madrid, ubicado en el barrio de Salamanca de Madrid, ofrece una cocina de mercado que incorpora tradición y vanguardismo.
Su carta propone platos como ensalada César con pollo crujiente y... seguir leyendo
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Definida en múltiples ocasiones como "Andalucía viva en Madrid", la identificación no le viene grande. Los vinos finos y las manzanillas tienen un sabor distinto en La Taberna del Puerto de Fernán González. En la planta calle nos encontramos una barra amplia y generosa, siempre... seguir leyendo
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El restaurante Tendido 11, ubicado en Madrid, ofrece una cocina tradicional española elaborada con productos de primera calidad.
Su carta propone platos como ensalada de queso de cabra caramelizada y mermelada de arándanos,... seguir leyendo
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El restaurante La Bruta, ubicado en el barrio Malasaña de Madrid, ofrece una cocina mediterránea con toques innovadores elaborada con productos de primera calidad y de cuidada presentación.
Su carta propone platos como... seguir leyendo
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Bache, pequeño pero muy acogedor restaurante de cocina andaluza de la mano del chef gaditano Alejando Alcántara quien nos ofrece una propuesta gastronómica fresca y divertida, llena de sabor, color y olor a las raíces andaluzas.

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Rodeado con aires del Sur. Especialidad en tapas andaluzas. Abierto todos los días. Menú de lunes a viernes - Terraza de verano seguir leyendo
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Se distingue por sus arroces, rabo de toro, salmorejo, ensaladas, carnes, pescado y pescadito frito. seguir leyendo
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Una brasserie al más puro estilo del Balthazar neoyorkino. Un nuevo concepto de restauración vanguardista que no tiene precedentes en España.Se trata de un proyecto personal de Emiliano Suárez, miembro de una saga de joyeros de primera fila, que ha conseguido crear un... seguir leyendo
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El verdadero tapeo de Andalucía en Madrid Buen ambiente Calidad

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El restaurante Doña Paca se halla situado cerca del Sanatorio Quirúrgico Virgen del Mar en el barrio de Chamartín de la ciudad de Madrid.
Doña Paca ofrece una cocina casera y tradicional con acento andaluz. Una oferta sencilla con buenas materias primas y una elaboración cuidada da sus... seguir leyendo
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