Restaurantes Cocina riojana en Briñas

Guía de restaurantes de cocina riojana en Briñas. Descubre todos los restaurantes, tabernas, asadores, sidrerías, mesones y bares donde degustar los mejores platos de la cocina típica de La Rioja.

La cocina riojana, emparentada con la gastronomía navarra, vasca y aragonesa, se caracteriza por integrar una gran variedad de productos de la tierra fértil que deja el Río Ebro, destacando varios tipos de platos como las patatas a la riojana, sopa de ajo, sopa de molinero, pimientos rellenos, pisto riojano o la menestra de verduras. En cuanto a las carnes se destacan las chuletas al sarmiento, picadillo de lomo, cordero en caldereta, callos o pepitoria a la riojana, perdices escabechadas… Pescados como las truchas a la riojana o el bacalao… Y también una gran variedad de postres como los fardelejos de Arnedo, sosiegas, los ahorcaditos, bodigos y las barrillas de Calahorra. Todo acompañado de los mejores vinos bajo la reconocida denominación de origen “de Rioja”.

Buscorestaurantes te ofrece la más completa selección de restaurantes donde probar los platos de la cocina típica de La Rioja, con información útil: direcciones, mapa, teléfono, fotos de los restaurantes y por supuesto opiniones de otros usuarios.

Consulta precios, menús, ofertas y promociones, solicita presupuesto sin compromiso o reserva gratis en los mejores restaurantes de cocina riojana de Briñas.