Restaurantes Cocina valenciana en España - 19

El restaurante La Gallineta, ubicado en Valencia, ofrece una cocina de mercado con un toque creativo y de autor basada en el producto.
Su carta propone platos como ensaladilla rusa gallineta con pan de aceitunas, lasaña de carrilleras... seguir leyendo
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El Restaurante Casa Candy, ubicado en Valencia, ofrece una cocina mediterránea con raíces de la cocina tradicional valenciana. Algunas de sus especialidades son el picho de vieira, la paella valenciana, la fideuá del senyoret, el meloso de bogavante, y las chuletillas de... seguir leyendo
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El Hotel Restaurante Doña Anita, ubicado en Requena, ofrece una cocina casera con raíces tradicionales de la cocina valenciana y mediterránea. Algunas de sus especialidades son el ajoarriero, el morteruelo, el arroz caldoso con güeñas y los gazpachos con caza.

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El Restaurante L’Altell, ubicado en Valencia, ofrece una cocina tradicional valenciana especializada en la elaboración de todo tipo de arroces, de carnes y tapas elaboradas cuidadosamente por el chef. Algunos de sus platos estrella son el arroz con chopitos y alcachofas, el arroz caldoso con... seguir leyendo
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El Restaurante Arrels Raco Gastronómic, ubicado en Gata de Gorgos, ofrece una cocina tradicional valenciana elaborada con los productos de la región y una amplia variedad de pizzas. 

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Masía/Caserío
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El restaurante El Cañar, ubicado en Madrid, ofrece platos de gran tradición y vigencia mediterránea, tratando de recuperar las comidas de estilo casero.El Cañar se especializa en cocina española-mediterránea. Los arroces ensalzan la mejor cocina valenciana y resultan sumamente apetitosos. Las... seguir leyendo
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El Restaurante La Concordia, ubicado en Gata de Gorgos, ofrece una cocina tradicional valenciana especializada en la elaboración de carnes a la brasa.  

La Concordia dispone de un jardín es ideal para familias y grupos; y un salón interior con un ambiente más íntimo. 

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El restaurante Arrels, ubicado en Godella, ofrece una cocina valenciana y mediterránea especializada en la elaboración de arroces. 

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El restaurante Bisbe Gastrotaberna, ubicado en el centro de Valencia, ofrece una cocina creativa de base valenciana elaborada con los productos de temporada. Entre sus especialidades destacan la ensalada Bisbe; las anguilas asadas con salsa de... seguir leyendo
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El restaurante El Racó del Senyoret I, ubicado en el centro de Valencia, ofrece una cocina mediterránea de raíces valencianas especializada en la elaboración de arroces.
El Racó del... seguir leyendo
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El Restaurante Mediterráneo se ubica en la playa de Pinedo, Valencia, donde podrá degustar platos típicos de la cocina mediterránea, destacando varios tipos de arroces como la paella valenciana, paella de marisco, paella de bogavante, arroz con pato o el arroz de cangrejo.Además de arroces, el... seguir leyendo
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Edificio singular / curioso
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El restaurante Camí Vell, ubicado en Alzira, ofrece una cocina mediterránea y valenciana elaborada con los productos frescos de la región.

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Pescados, mariscos y arroces Abierto todo el año Visítanos también en el restaurante de Gandia seguir leyendo
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El restaurante Paco Gandía se halla situado en la zona de Pinoso, en la localidad alicantina de Petrer.
Paco Gandía ofrece una cocina casera, tradicional y alicantina. Con una elaboración completa y sin salirse de contexto, tras una selección de buenos productos frescos, de temporada y de... seguir leyendo
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El Restaurante Fayago está situado cerca del Ayuntamiento de Elda (Alicante). En este establecimiento podrá degustar auténtica cocina mediterránea, y platos tradicionales de la zona.
El local pequeño aunque acogedor.
Materias primas de calidad.
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