Carta

Anchoas del Cantábrico - 21.00€

Jamón ibérico de bellota con pan y tomate - 23.00€

Mollete japonés de pata canaria y piña picante (2 uds.) - 8.50€

Mejillones en escabeche casero - 8.60€

Hummus libanés, ternera salteada con piñones y pan pita - 9.50€

Foie escabechado con caviar de aceite de oliva Picual - 10.90€

Ensalada de langostinos con aguacate y quinoa - 15.00€

Burrata con tomates secos, albahaca y aceitunas negras - 11.60€

Ceviche de corvina con batata asada y choclo cocido - 14.50€

Carpaccio de vieiras con chantarelas y vinagreta de sésamo - 14.90€

Huevos trufados con boletus edulis salteados - 8.90€

Pulpo frito con espuma de patatas revolconas - 13.20€

Alcachofas salteadas con gambones y crema de coliflor - 14.80€

Merluza con socarrat  de romero y setas de temporada -18.00€

Ají de pollo de corral con huevo poché - 11.80€

Curry de carrillada ibérica con arroz basmaty -  14.00€

Steak tartare con mostaza finas hierbas y patatas chips - 16.00€

Solomillo de ternera a la broche y panaderas -  18.00€

Cochinillo confitado con piña y padrones - 21.00€

Brownie de chocolate con nueces y helado de vainilla - 6.50€

Tarta de queso casera con sorbete de frambuesas - 7.00€

Tarta fina de manzana con sorbete de manzana verde - 7.50€

Bizcocho de zanahoria con jengibre y Ras al Hanout - 7.50€

Muerte por chocolate - 7.50€

Pan y aperitivo 2,50