Menú Casa Marcial

Restaurante en Parres (Asturias)
Tags: Menú Especial
 
 
60€
(Por persona)

Qué incluye el menú

Aperitivos:

Piel de bacalao crujiente con mojo rojo

Galleta de arroz y algas con tartar de zamburiña

Soufflée de maiz con sardina ahumada y cocktail de sidra

***

Menú:

Oricio sobre esponja helada de tomate, licuado de codium y perejil

Berenjena con hongos, nueces tiernas y salsa agria

Ensalada de merluza con sus huevas

Arroz con pitu de caleya

Crema de yogurt con merengada de fresa y jugo de kinchi

Ensalada de chocolate

Condiciones del menú

  • IVA incluido
  • Maridaje (opcional) a 20€
  • Los menús solo se servirán a mesa completa

Dirección del Restaurante

La Salgar, 10 (Arriondas)
Parres, Asturias 33540
España

 

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