Restaurantes Cocina vasca en Madrid - 5

El restaurante Gaztelubide Florida, ubicado en Madrid, ofrece una excelente cocina vasca tradicional con una gran experiencia en la artesanía culinaria y una vocación de servicio. Algunas de sus especialidades son las cocochas de... seguir leyendo
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El Restaurante la Torcaz, situado en pleno centro del barrio de Salamanca en Madrid, se ha convertido con el paso de los años en una referencia del buen comer en la ciudad y en toda España, avalado por revistas y publicaciones especializadas en gastronomía.
Estos honores les han permitido... seguir leyendo
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El Restaurante Goizeko Kabi ubicado en Madrid es gastronomía vasca con trece años de Estrella Michelín recién cumplidos.
Aquí el jefe de cocina Miguel Ángel Mañano, emplea a fondo las facultades creativas del chef Luís Martín. seguir leyendo
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El restaurante Asador Gaztelu, ubicado en Madrid, ofrece una cocina tradicional vasca elaborada con materias primas de primera calidad. Algunas de sus especialidades son las alcachofas rellenas de txangurro, el txuleton de buey y la lubina Arrantxale.
Asador Gaztelu es ideal para grupos y... seguir leyendo
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El Restaurante Quintana 30, ubicado en Madrid, ofrece una fusión de la cocina tradicional española y la vasca.

Quintana 30 es ideal para cenas de empresa, de grupos y veladas románticas.

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El Gastro Bar Muñagorri, ubicado en Madrid, ofrece una cocina creativa con raíces de mediterráneas y tradicionales. Entre sus especialidades destacan el foie mi-cuit a las especias con almendras, el pulpo a la brasa, patata y aceite de pimentón, la ensalada de vieiras con vinagreta de almendras, el... seguir leyendo
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Restaurante Betelu, un trocito de la cocina vasco-navarra en Madrid.  Es un local pequeño y muy familiar, tan solo dispone de 11 mesas , por lo que es conveniente reservar su mesa, por lo menos en las comidas y los fines de semana .

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Treze Restaurante de cocina de mercado, con buena relacion calidad precio.
Vinos por copas, posibilidad de medias raciones.
Menús a medida, salón privado sin coste adicional.

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El Bar Restaurante El Pinchopote, ubicado en Madrid, ofrece una alta cocina, mimando al máximo las recetas, dándole mayor relevancia a los productos de mercado donde los sabores son genuinos, respetando el sabor natural del producto de temporada. Todo ello elaborado en pequeños y deliciosos... seguir leyendo
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El Restaurante Lizarrán, ubicado en el Centro Comercial El Ventanal de la Sierra, en Colmenar Viejo, ofrece una cocina vasca especializada en la elaboración de pintxos, tapas y raciones. 

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El Restaurante Guetaria, ubicado en Pozuelo de Alarcón, ofrece una cocina vasco mediterránea elaborada con los productos de temporada.


Guetaria dispone de terraza. 

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Taberna Bakio, ubicada en Madrid, ofrece una cocina tradicional vasca elaborada con los productos de temporada. 

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El Restaurante Lizarran, ubicado en la Calle Serrano Galvache de Madrid, ofrece platos típicos de la cocina vasca y tradicional, así como varios tipos de pintxos, tapas y raciones.Lizarrán se caracteriza por su amplia variedad de pintxos, más de 300, así como otros platos elaborados... seguir leyendo
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El Restaurante Mixturas Gastrobar, ubicado en Tetuan, Madrid, ofrece una cocina de autor vasca y pe-ruana elaborada con los productos de temporada. 

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LIZARRAN Tabernas Selectas se ha convertido en el líder absoluto del tapeo recreando el estilo de las tabernas tradicionales del norte y convirtiéndose en un auténtico espacio de ocio. Las recetas, sanas y naturales, se elaboran con selectos productos con denominación de origen y son la base de... seguir leyendo
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