Restaurantes Cocina vasca en Madrid - 6

Ubicado en el centro de negocios más cosmopolita de Madrid, Quatro, restaurante de corte modernista casi naif, es capaz de trasladarte en lo estático al centro del mismísimo Soho, y cumplir como él que más en la mesa, fiel a la generosidad del buen comer de los... seguir leyendo
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El restaurante La Castafiore, ubicado en el centro de Madrid, ofrece durante la cena un espectáculo musical donde el gran protagonista son los cantantes de ópera. Decorado con las pinturas de Camilo Porta, La... seguir leyendo
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Estupendas carnes, los pescados frescos, el jamón, chorizo y lomo ibéricos, postres caseros. Los vinos... Mejor abrir la tarjeta 2 locales independientes y una amplia terraza seguir leyendo
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El Restaurante La Paloma de Madrid, está situado en pleno barrio de Salamanca. Cocina de mercado y vasco-francesa. La decoración es un tanto peculiar, con mesas a diversas alturas y diferentes estilos decorativos.
Segundo Alonso nos sorprende con platos que van desde unas manitas de cerdo... seguir leyendo
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El Restaurante Goizeko Wellington hace ya más de 20 años que se inauguró en Madrid. Jesús Santos dueño de cinco restaurantes, cuenta con una experiencia de más de 40 años de investigación . Comer salud al... seguir leyendo
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La decoración del restaurante Casa Ormaza es sencilla y acogedora, con paredes pintadas en tonos albero y teja que transmiten un ambiente cálido y luminoso. También expone en sus paredes obra original de artistas de renombre y que otros que empiezan.
En cuanto a la distribución, restaurante... seguir leyendo
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El Restaurante Zythum, ubicado en Pozuelo de Alarcón, ofrece una cocina tradicional vasca elaborada con los productos frescos y de mercado. Su principal especialidad son los pintxos, tapas y raciones.

La Zythum dispone de menú del día.

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Liberalia surgió por un equipo joven, con la intención de hacer disfrutar a sus clientes con cocina vasca basada en extraer sabores nítidos y mostrarlos en sus platos. seguir leyendo
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Restaurante El Caserío, uno de los más reconocidos restaurantes de cocina vasca que usted encontrará en la localidad de San Lorenzo de El Escorial.

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El Restaurante Casa Julián de Madrid ofrece una cocina tradicional con productos de calidad. Las mejores chuletas, pimientos del Piquillo, alubias rojas de Tolosa, chuletón etc, son algunos de los platos que puede degustar en este restaurante. Destacamos también sus postres caseros.
Su... seguir leyendo
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De Vinis, ubicado en Madrid, ofrece una cocina mediterránea. 

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Carnes rojas y pescados a la brasa, parrilla de carbón y sugerencias de la nueva cocina vasca. seguir leyendo
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El Restaurante Lizarran, ubicado en la Calle del Real de Torrelodones, en Madrid, ofrece platos típicos de la cocina vasca y tradicional, así como varios tipos de pintxos, tapas y raciones.Lizarrán se caracteriza por su amplia variedad de pintxos, más de 300, así como otros platos... seguir leyendo
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El Cielo de Urrechu, ubicado en Pozuelo de Alarcón, ofrece una cocina vasca y mediterránea con pinceladas vanguardistas de la mano de Iñigo Urrechu; con vistas impresionantes del Skyline de la ciudad de Madrid.

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El Restaurante San Mamés situado junto a la Glorieta de Cuatro Caminos, en el barrio castizo de Madrid es una taberna típica madrileña que tiene ya mas de 90 años de antiguedad.
Los callos madrileños son ya un clásico en este restaurante entre otras ricas especialidades vascas como por... seguir leyendo
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